Die Kunst des Kochens
und des Genießens
Im Gasthof Pack gehört die Kunst des Kochens und das Genießen zusammen. Küchenchef Joachim und seinem Team geht es um mehr als nur um die fachgerechte Zubereitung von Gerichten. Vielmehr sehen sie eine Möglichkeit, sich mit der Natur und den Menschen um uns herum zu verbinden. „Echte Lebensmittel, die das Wort auch verdienen, sind nicht einfach nur Nahrungsmittel. Sie erzählen uns spannende Geschichten“, so Joachim. „Sie zeigen Traditionen auf, geben uns Erinnerungen, lange vor dem Wege in die Küche, bis weit nach unseren leeren Tellern.“