Suppen / Vorspeisen
Gartenkräutercremesuppe
mit Topfentangerl
7,5
Klare Suppe
mit
Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel
4,5
Salate
Gemischter Salat, Grüner Salat, Kartoffelsalat
(mit Kürbis-Kernöl +0,5)
5,4
Salat vom Buffet
5,9
Der Gasthof Pack
Idyllischer Gastgarten
Unter alten Linden und Kastanien, mitten im Park
Mahlzeit!
Zeit für Genuss
Gut schlafen
Für Gehetzte, Ruhesuchende und Träumer
Treffpunkt Gasthof
Ein Ort der Begegnung und des Austausches
Speisekarte
Hauptspeisen
Hausgemachte Gemüse-Hafer-Laibchen
auf Risi-Bisi
21
Lachsforellenfilet aus dem Pöllauer Tal
auf Risi-Bisi, Fenchelgemüse und Safran-Butter Sauce
27
Halbes steirisches Backhendl
mit Reis
(Wartezeit ca. 25min)
17,5
Steirische Backhendlstreifen
auf Erdäpfel – und grünem Salat dazu Kernöldressing
14,9
Cordon Bleu
gefüllt mit Buchberger Schinken und Käse
dazu Pommes
16,9
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Reis
14,9
Alt Wiener Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel
22,9
Hausgemachte Wurstknödel
mit gedünstetem Kraut und Sauce vom Gratzer Bier
16,9
Frische Spaghetti alla chitarra
mit Gemüsesugo und BIO-Schafkäse vom Gutshof Borckenstein
21,0
Filet vom Schwein
mit Kräuterseitlingen, Mandel Brokkoli und Rosmarin Erdäpfel
25,0
Reh Ragout
mit Wurzelgemüse, Topfen-Serviettenknödel und Maiwipferl
21,0
Bunter Salatteller
mit Räucherforellenfilet aus dem Pöllauer Tal, pochiertem Ei, Brotcroutons,
Pinienkerne und Preiselbeerdressing
15,9
Bunter Salatteller
mit Thaller’s Frischkäse, pochiertem Ei, Brotcroutons,
Pinienkerne und Kürbiskernöl
15,9
Desserts
Warmes Schokoladeküchlein
aus Zotter´s Schokolade – mit flüssigem Kern dazu Bourbon Vanilleeis
8,9
Eispalatschinke
mit Schlag, Schokoladensauce und Mandeln
7,2
Warmer Apfelstrudel
(wahlweise mit Bourbon Vanilleeis +1,0)
5,9
Sacherschnitte mit Schlag
4,2
Zur Lebing Au
Über Uns
Geschichte
Auf den Spuren unseres geschichtsträchtigen Gasthofs. Unser Haus wurde früher zum einen als Labestation für die Wallfahrer der Wallfahrtskirche „Maria Lebing“ genutzt.
Unsere Philosophie
Wir setzen auf die Grundwerte der traditionellen Wirtshauskultur. Kein Schnickschnack, pure Gastfreundschaft…
Tradition trifft Innovation
David Pack stellt sich vor. Der Gastwirt in 4. Generation und Diplomsommelier begrüßt Sie in seinem Traditionsbetrieb …
Warum wir unsere Arbeit lieben
Einen besonderen Stellenwert in unserem Familienbetrieb hat die persönliche Betreuung und steirische Gastfreundschaft! Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie und über 300 Jahre Wirtshaus
Tagesmenüs
Tagesmenüs
Montag bis Freitag von 11 Uhr bis 13.30 Uhr solange der Vorrat reicht.
Wir bieten täglich wochentags ein Mittagsmenü an. Nichts dabei? Gerne bereiten wir auch vegetarische Alternativen zu oder Sie werfen einen Blick in unsere saisonale oder klassische Speisekarte. Sie können auch telefonisch unter +43 3332 62470 vorbestellen.
Kalender-Woche: 28
Mo.
Montag, 7. Juli
Jägerbraten mit Knödel
Oder
Knödel mit Ei und Salat
Tiramisu
(Salat vom Buffet + € 3,0)
10,50
Di.
Dienstag, 8. Juli
Menüsuppe
Berner Würstl mit Wedges und Zwiebelsenf
Oder
Gegrillter Käse mit Wedges und Dip
(Salat vom Buffet + € 3,0)
10,50
Mi.
Mittwoch, 9. Juli
Menüsuppe
Schweinrouladen mit Röstitaler
Oder
Gemischter Salatteller mit Kaspressknödel und Dressing
(Salat vom Buffet + € 3,0)
10,50
Heute
Donnerstag, 10. Juli
Menüsuppe
Rückensteak vom Schwein mit Süßkartoffel Pommes und Gemüse
Oder
Hirse-Gemüsestrudel mit Kartoffeln und Dip
10,50
Fr.
Freitag, 11. Juli
Menüsuppe
Forellenfilet auf Kräuterrisotto
Oder
Kräuterrisotto mit Thaller’s Frischkäse
(Salat vom Buffet + € 3,0)
10,50
Sa.
Samstag, 12. Juli
An Samstagen, Sonn- und Feiertagen haben wir kein Mittagsmenü. Bitte wählen Sie aus unserer saisonalen Speisekarte.
So.
Sonntag, 13. Juli
An Samstagen, Sonn- und Feiertagen haben wir kein Mittagsmenü. Bitte wählen Sie aus unserer saisonalen Speisekarte.